Ищете, где заказать римскую пиццу в Москве, чтобы она была действительно хрустящей, лёгкой и приготовленной по технологии? Мы готовим настоящую римскую пиццу с длительной ферментацией теста и доставляем её горячей по всей Москве.
Римский формат ценят за характер: лёгкое, “живое” тесто, выразительный хруст и аккуратный баланс начинки. Это не история про форму ради формы — тут решает технология, которая даёт ту самую пористость внутри и корочку с хрустом снаружи.
Главные особенности формата:
длительная ферментация теста (до 48–72 часов);
высокая гидратация — больше воздуха в структуре;
хрустящая корочка без пересушивания;
прямоугольная или овальная форма;
лёгкость после еды.
Именно поэтому многие гости выбирают римскую пиццу, когда хотят вкусный ужин без ощущения тяжести. А если хотите разобраться глубже — чем отличается римская пицца, как выбрать правильную и на что смотреть при доставке — прочитайте нашу большую статью: "Римская пицца — что это и почему её выбирают гурманы".
Римская пицца — это формат, который не про “форму ради формы”, а про технологию: тесто должно быть пористым, корочка — хрустящей, а начинка — в балансе. Поэтому мы подошли к римской пицце как к отдельному продукту: от замеса и выдержки теста до выпечки и упаковки, чтобы вы получали тот самый вкус и текстуру даже при доставке.
В Пиццерии №1 мы:
используем свежие ингредиенты без полуфабрикатов;
выдерживаем тесто в холодной ферментации;
выпекаем при контролируемой температуре;
доставляем в упаковке, сохраняющей хруст.
Итог простой: вы заказываете вкусную римскую пиццу в Москве, которая приезжает горячей, с правильной корочкой и “живой” структурой теста — такой, какой её и выбирают гурманы.
В каталоге представлены популярные позиции:
Пепперони
Ветчина и грибы
Четыре сыра
BBQ
Морская
Овощная с песто
Лосось и каперсы
и другие
Если заказываете впервые, советуем начать с классики — Пепперони или Ветчина и грибы: в римском формате они особенно хорошо раскрываются за счёт хрустящей корочки и воздушного теста. Любителям насыщенного вкуса подойдёт Четыре сыра, а если хочется чего-то яркого — берите BBQ. Для более “лёгкого” ужина часто выбирают Овощную с песто, а для тех, кто любит необычные сочетания, отлично заходят Морская и Лосось и каперсы. Можно собрать заказ из 2–3 разных вкусов — так удобнее делиться и проще угодить всем, особенно если берёте римскую пиццу на семью или в офис.
Каждую позицию можно заказать с доставкой на дом или на работу — привезём горячей, аккуратно упакованной и с тем самым хрустом.
Оформить заказ просто:
Выберите вкус в каталоге.
Добавьте соусы и напитки.
Оформите заказ онлайн.
Мы доставляем римскую пиццу по Москве быстро и аккуратно, сохраняя температуру и текстуру теста.
Римская пицца имеет более пористое тесто, хрустящую корочку и готовится с длительной ферментацией.
Да, мы доставляем римскую пиццу по всей Москве.
Среднее время доставки — 35–45 минут в зависимости от района.
Да, мы используем упаковку, сохраняющую тепло и хруст.
Да, её удобно делить на порции, можно заказать несколько вкусов.
Да, при оформлении заказа доступны дополнительные соусы и напитки.
Актуальные акции и специальные предложения доступны в разделе меню.
Выберите пиццу в каталоге, добавьте в корзину и оформите заказ онлайн на сайте MyPizza-1.ru.